* Versez de l’eau bouillante sur les prunes (100 ml). Couvrir et laisser reposer 5 à 10 minutes. * Mettez les flocons d’avoine, les graines de lin moulues et le cacao dans un bol. Versez le kéfir et le tour est joué.
Coupez la prune en petits morceaux (vous pouvez utiliser un mélangeur pour faire des purées ou des chips, ou les faire à la main) et ajoutez-les au mélange précédent.
* Bien mélanger et laisser refroidir.
* Sortez-le du réfrigérateur le matin et dégustez un petit-déjeuner délicieux et sain. Les effets seront visibles rapidement.
Le premier jour, vous pouvez avoir une sensation « très intéressante » dans l’estomac, mais elle passera. Votre système digestif commencera à fonctionner comme sur des roulettes !
