🌶️ Étape 4 : Assaisonner
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Incorporez le ketchup, la moutarde et la sauce Worcestershire.
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Salez et poivrez selon votre goût.
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Laissez mijoter 2 à 3 minutes, afin que les saveurs se mélangent bien.
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Retirez du feu et laissez tiédir (le mélange chaud ferait fondre la pâte).
🥐 Étape 5 : Montage des chaussons
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Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en 8 triangles (ou rectangles).
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Déposez une cuillère généreuse de garniture au bœuf sur la base de chaque morceau.
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Ajoutez une bonne pincée de cheddar râpé par-dessus.
⚠️ Ne surchargez pas, sinon les chaussons risquent de s’ouvrir à la cuisson.
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