Pancakes au fromage blanc sans farine en 5 minutes, très addictif !
Voici une recette très simple de pancakes au fromage blanc sans farine, que vous pouvez préparer en seulement 5 minutes – parfaite pour un petit-déjeuner rapide ou un en-cas addictif !
Ingrédients (pour environ 2 portions) :
250 g de fromage blanc (faible en matières grasses ou 40 % de matières grasses, selon vos goûts)
2 œufs
, 1 cuillère à café de levure chimique
2 cuillères à soupe de sucre (ou un substitut faible en calories, comme l’érythritol ou la stévia, selon votre goût)
1 pincée de sel
, 1 cuillère à café d’extrait de vanille (optionnel)
Un peu de beurre ou d’huile pour la friture
Préparation :
Préparez la pâte : Placez le fromage blanc, les œufs, la levure chimique, le sucre, le sel et l’extrait de vanille dans un bol.
Mélangez bien avec un fouet ou une fourchette jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Pour les étapes de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.
