Pains au lait moelleux
Ingrédients :
• 500 g de farine de blé
• 10 g de sel
• 60 g de sucre
• 10 g de levure boulangère sèche
• 250 ml de lait tiède
• 1 œuf
• 60 g de beurre mou
Pour la dorure :
• 1 jaune d’œuf
• 1 cuillère à soupe de lait
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