Moelleux au Citron
Etapes de preparation
* Prechauffez votre four a 180 degres.
* Dans un saladier, melangez les oeufs et le sucre jusqu a ce que le melange blanchisse.
* Ajoutez la farine et la levure tamisees, puis melangez bien.
* Versez le beurre fondu, le jus de citron et les zestes dans la preparation.
* Melangez jusqu a obtenir une pate lisse et homogene.
* Versez la pate dans des moules a muffins prealablement graisses.
* Enfournez pendant environ 15 a 20 minutes.
* Laissez refroidir avant de demouler.
* Saupoudrez de sucre glace et ajoutez une petite tranche de citron sur le dessus pour la decoration.
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