Mettre la mayonnaise dans un bol.
Ajouter le jus et le zeste de citron.
Incorporer les herbes hachées.
Saler, poivrer et bien mélanger.
Réserver au frais 15 minutes avant de servir.
Mayonnaise piquante
Ingrédients
250 ml de mayonnaise classique
1 c. à soupe de sauce piquante (sriracha ou harissa douce)
½ c. à café de paprika fumé
Quelques gouttes de jus de citron
Sel
Préparation
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