Tremper la gélatine dans l’eau froide.
Chauffer le lait avec le sucre et la vanille.
Ajouter la gélatine essorée.
Verser en moules et réfrigérer 4 h.
CRÈME AU CHOCOLAT
Ingrédients (4 personnes)
50 cl lait
2 jaunes d’œufs
80 g sucre
150 g chocolat noir
20 g maïzena (optionnel)
Préparation
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