Ingrédients :3 pommes (Golden ou Gala), pelées, épépinées et coupées en fines lamelles ou en dés
200 g de farine
150 g de sucre en poudre
100 g de beurre fondu (et un peu pour le moule)
3 œufs
1 sachet de levure chimique (environ 11 g)
1 sachet de sucre vanillé ou 1 c. à café d’extrait de vanille (optionnel)
1 pincée de sel
Un peu de sucre glace pour la finition (optionnel)
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